Matka saaristoon & ystävänpäiväbrunssi

Maanantai-terkut täältä Houtskäristä! Lähdettiin aamulla hieman ennen kymmentä liikkeelle ja oltiin perillä vähän vaille kolme. Lautat meni aika nappiin ja kaupassakin ehdittiin pysähtyä. Isla nukkui alkumatkasta pari tuntia ennen taukoa ja sen jälkeen muutamia pätkiä. Vähän kitinää tuli auton ollessa pysähdyksissä lauttajonoissa tai lautoilla, mutta kaiken kaikkiaan matka sujui tosi hyvin. Mä istuin takana Islan ja Milan välissä, joten pääsin tarvittaessa viihdyttämään leluilla ja lauluilla! ;) Nyt ollaankin jo saatu tavarat purettua ja asettauduttu taloksi. Käytiin myös koirien kanssa kävelemässä puolen tunnin lenkki, jotta pääsivät purkamaan pahimmat energiat ennen pimeän tuloa. Täällä on yllättävän paljon lunta ja vasta nyt kuudelta alkaa olla pimeää! Kevät tuleeee! :) Tässä muutamia kuvia meidän matkalta tänne saaristoon ja täältä Sollidenista. 

Lupailin eilen laittaa myös muutamia kuvia meidän ystävänpäiväbrunssilta. Vietettiin siis eilen ystävänpäivää meillä kaveriporukalla brunssin merkeissä. Porukka kutistui hieman viime metreillä, kun muutama tuli kipeäksi, muttei se onneksi menoa haitannut, vaikka olisi toki ollut ihanaa saada kipeinä olleet myös mukaan. Tehtiin brunssi jälleen nyyttärimeingillä, jotta se olisi nopeampi ja helpompi valmistaa. Pöydässä oli tällä kertaa seuraavat herkut: 

• Salaatti (lisukkeina cashew-pähkinät ja feta + kastikkeet)
• Nakkeja
• Munakokkelia
• Lohipiirakkaa
• Hedelmiä (ananas, vesimeloni, viinirypäleet)
• Smoothiet (mango-banaani-ananas &mansikka-banaani)
• Pannukakut
• Sydänvaahtokarkit
• Mokkapalat 
• Kahvia, mehua

Ihana brunssi! Etenkin lohipiirakka ja nakit sekä munakokkeli maistuivat tällä kertaa jotenkin extra hyvältä! :) Pannareita söin, mutta vaahtokarkit ja mokkapalat skippasin! Herkkulakko siis pitää, mutta pannarit oltiin unohdettu listata "kiellettyjen" listalle, joten härskisti käytettiin tätä hyväksi!;) Muutenkin oli ihanaa viettää aikaa kaveriporukalla ja vaihtaa kuulumisia! <3  

Kohta aletaan täällä laittamaan ruokaa ja suunnataan saunaan! Mukavaa maanantai-iltaa ja alkanutta viikkoa! 

-Karoliina

Seuraile myös Instagramissa & Facebookissa

Kotibrunssi, ystäviä & vaunulenkkeilyä

Heippa! Miten teidän viikonloppu on sujunut? Täällä aika vauhdikkaasti, mutta hauskaa on ollut! Eilen tosiaan vietettiin tyttöjen iltaa meillä, kun Henri oli juhlimassa varpajaisiaan. (Asiasta kukkaruukkuun, mistä tulee sana varpajaiset? Voisin googlata, mutta en jaksa eli jos joku tietää niin saa kertoa! :D). 

Mutta takaisin eiliseen..Meillä oli vauhdikas ilta täällä kymmenen naisen, kolmen taaperon sekä yhden vauvan kanssa. Menoa ja meininkiä sekä meteliä riitti ihan samalla tavalla kuin olisi ollut 50 hengen kotibileet, haha. Tehtiin tarjoilupuoli nyyttärimeiningillä ja pöydässä oli ruokaisaa salaattia, pinaatti-feta piirakkaa, marjajäädykettä, hedelmiä, karkkeja, quaqamolea, vihanneksia ja sipsejä. Mun timmikuu koki pienen repsahduksen herkullisen marjajäädykkeen ja kinuskikastikkeen kohdalla, mutta ei anneta sen haitata! Se repsahdus oli nimittäin todellakin sen arvoinen, niiin hyvää! :) Ja tosiaan, repsahduksia tulee ja menee! Niitä on turha jäädä märehtimään tai miettiä, että "tämä oli nyt tässä"! Huomenna aloitetaan taas uusi viikko hyvällä fiiliksellä ja valmiina tekemään hyviä ja terveellisiä valintoja! :)

Tänään sunnuntaina mulla oli ilo emännöidä brunssia ihanille Tiinalle, Hannalle ja Sadulle, joiden kanssa ollaan tutustuttu blogiemme kautta muutama vuosi sitten. Meidän brunssimenu näytti tällä kertaa tältä: 

• Mango-banaani-avokado smoothie
• Ruokaisa salaatti (rucolaa, omenaa, broccolia, porkkanaa,tomaattia)
• Salaatin lisukkeina: kanaa, fetaa, cashew-pähkinöitä, salaattisiemensekoitus, pastaa, oliiviöljyä
• Paprika-kananmunat
• Sämpylät (voi, juusto, kurkku, kalkkunaleike)
• Hedelmälautanen: ananas, vesimeloni, viinirypäleet
• Tuoremehu
• Kahvi
• Vichy

Nam! Oli kyllä superhyvää, vaikka itse sanonkin! :) Ja aivan ihanaa nähdä tyttöjä ja päästä höpöttelemään kunnolla. Täytyy sanoa, että kotibrunssit tai lounaat on lenkkitreffien ohella tällä hetkellä mun suosikki tapoja nähdä kavereita. Kotona brunsseilu on helppoa vauvankin kanssa! Toki kotibrunssissa on hieman tekemistä, mutta on se sen arvoista kun saa ihan rauhassa sitten nautiskella ja istua pöydässä vaikka kolme tuntia kuten tänään. 

Blogin kautta on saanut ihania ystäviä! <3

Treenien puolesta viikonloppu ei ollut ihan niin reipas, mutta sellainen ilouutinen on pakko jakaa, että mun talvijuoksutakki mahtui eilen ekaa kertaa päälle sitten synnytyksen! Instagramiin jo jaoinkin kuvan tästä ilon hetkestä! :D 

Pitihän tätä juoksutakin päällemahtumista juhlistaa jollain tapaa, joten käytiin Islan kanssa 6km vaunulenkillä, jossa vuorotellen hölkkäsin ja kävelin. Tämä oli ensimmäinen lenkki, jonne ihan varta vasten lähdin tarkoituksena hölkkäillä pidempiä pätkiä kuin sen muutaman sata metriä. Ja huh, olihan rankkaa, mutta samalla aivan ihanaa!! Tällä hetkellä jaksan hölkkäillä yhteen putkeen ehkä 4 minuuttia, joten matkaa kympille tai puolimaratonille on aika paljon! :D Mutta, onneksi on tässä vielä toukokuulle hyvin aikaa ja suunnitelmat alkavat selkiytymään, miten tässä lähdetään taas juoksukuntoa pikku hiljaa tavoittelemaan. Kirjoittelen siitä myöhemmin lisää! :)

Juoksutrikoot jalassa piiiiiiitkästä aikaa :D

Nyt mennään Islan kanssa kylpemään ja sitten sohvalle katsomaan Jane the Virgin! Kivaa sunnuntai-iltaa ja alkavaa viikkoa! :) 

Miten teidän viikonloppu meni?? Kuka muu fanittaa kotibrunsseja? :)

-Karoliina

Seuraile myös Instagramissa & Facebookissa