maanantai 21. joulukuuta 2015

Vaunulenkeillä kohti parempaa kuntoa

Takana on nyt reilun kuukauden verran vaunulenkkeilyä. Aluksi lenkit olivat lyhyitä ja vauhti hidas, sillä tikkien paraneminen vei aikansa. Liikkeelle lähteminen teki kuitenkin hyvää sekä mielelle että kropalle. Liikkuessa tunsin itseni taas omaksi itsekseni uuden elämänvaiheen keskellä ja kävellessä oli hyvä pohtia asioita. Usein juoksulenkeillä olen todennut, että jos lähtiessä painaa jokin asia, lenkin aikana se selkiytyy ja kotiin palaa huomattavasti stressittömämpi ja hyväntuulisempi tyyppi. Kävelylenkeillä on vähän sama vaikutus, vaikken niistä samanlaista endorfiiniryöppyä saakaan kuin juoksulenkeistä. 

Näissä maisemissa kelpaa kävellä :)

Vaunulenkkeilyä suositellaan lähes kaikille ensimmäiseksi liikuntamuodoksi synnytyksen jälkeen, enkä kyllä ihmettele miksi. Siitä saa niin paljon sekä fyysisiä että psyykkisiä hyötyjä. Itse ehdin jo raskauden aikana tykästyä päivittäisiin kävelylenkkeihin ja uskon, että niiden takia myös kaipuu juoksun pariin on pysynyt hallinnassa. Kävelylenkeillä saa samalla tavalla nauttia ulkoilmasta, katsella maisemia, mietiskellä asioita, hengitellä ja ennen kaikkea liikkua. Vaunut  tuovat kivasti lisäpainoa ja niiden työntäminen etenkin ylämäissä käy ihan treenistä. Vaunujen kanssa pystyy myös tekemään lihaskuntojumppaa lenkillä ollessa. Olenkin jo kovasti suunnitellut sekä jumppaliikkeitä että mäkitreeniä vaunujen kanssa, kunhan saan jälkitarkastuksessa luvan siirtyä raskauden jälkeisen liikunnan suhteen seuraavalle tasolle.



Vaunulenkit on kuitenkin toistaiseksi ollut se liikuntamuoto, jonka parissa olen pyrkinyt kohottamaan peruskuntoa ja palauttelemaan kroppaa synnytyksestä. Omalla kohdallani lenkeistä ei tullut pitkää taukoa, sillä jouduin lopettamaan säännölliset lenkit vain kaksi päivää ennen synnytystä ja kävelemässä olin taas 1,5 viikkoa synnytyksen jälkeen. Tällä hetkellä olemme takaisin samassa rutiinissa kuin aikaisemmin eli päivittäin tulee käveltyä kaksi lenkkiä, aamulla ja iltapäivällä. Välillä olen käynyt myös iltaisin happihyppelyllä ihan kahdestaan Milan kanssa, kun Henri on ollut vauvan kanssa. Päivittäisten lenkkien pituudet  ovat yleensä 40 minuuttia-tunti kerrallaan ja kilometreja tulee päivälle vähintään 5, mutta useimmiten 7-10km. Viikkokilometrit ovat pyörineet samoissa, kun raskausaikana eli keskimäärin 40km/viikko. Uskon, että peruskestävyys on aika hyvällä mallilla jo nyt, ja vaunulenkeistä on hyötyä myös juoksua ajatellen.




Vaunulenkit tulevat varmasti pysymään ohjelmassa jatkossakin, sillä Mila luonnollisesti kaipaa lenkitystä päivittäin. Koiraa on tosiaan kiittäminen, että saan raahattua pyllyni ja koko konkkaronkan ulos 2-3 kertaa päivässä! :) Pian toivottavasti saan vaunulenkkien oheen lisättyä lihaskuntotreeniä ja alan vahvistamaan jalkoja, pakaroita ja corea juoksua ajatellen.

Miten teidän treenit sujuu näin loppuvuodesta? Onko motivaatio kohdillaan vai odotatteko uutta vuotta ja uutta alkua? :) Meinaatteko liikkua jouluna? Viime vuonna mun jouluviikko oli kunnon treeniviikko (ja vitsi kuinka paljon silloin oli lunta, kun katsoo tuon postauksen kuvia!!). Tänä vuonna tämä jouluviikko ei taida olla ihan yhtä aktiivinen, mutta koitan kuitenkin reippailla päivittäin kaiken herkuttelun lomassa, jotta olo pysyy edes jokseenkin virkeänä! :) 

Kivaa JOULUviikkoa!! :)

-Karoliina

Seuraa myös Instagramissa & Facebookissa

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Elintarviketieteiden maisteri

No nyt vihdoin se on aivan virallista, kun opintorekisterissäkin niin lukee: elintarviketieteiden maisteri. Tuntuu, että olen täällä blogin puolella hehkuttanut tätä jo useamman kerran, mutta onhan se valmistuminen ja kuuden vuoden työn tulos hieno juttu, josta on oltava ylpeä. Verta (no ei nyt sentään), hikeä ja kyyneleitä se vaati, mutta nyt vihdoin on kaikki paperityöt hoidettu ja homma paketissa. Olen iloinen ja ylpeä siitä, että tälle vuodelle asetettu tavoite valmistua ja saada gradu valmiiksi ennen vauvan syntymää onnistui hienosti. 

Todiste ;) 

Itse siis opiskelin Helsingin yliopistossa taloustieteen laitoksella, pääaineenani elintarvike-ekonomia. Elintarvike-ekonomia on elintarviketalouteen perustuvaa liiketaloustiedettä, joka käsittelee elintarvikkeiden teollisen tuotannon, jakelun ja palvelujen taloudellista analysointia ja suunnittelua. Tämä siis on virallinen määritelmä yliopiston sivuilta. Käytännössä oma tutkintoni sisälsi elintarviketieteiden opintoja, johtamista, ravitsemustiedettä, taloustieteitä, vastuullisuusopintoja, kuluttajaekonomiaa ja markkinointia. Gradun myötä erikoistuin myös sosiaalisen median hyödyntämiseen elintarviketeollisuusyritysten markkinoinnissa. Elintarvike-ekonomiassa voi siis opiskella hyvin monipuolisesti mielenkiintoisia aiheita. Valmistuneet voivat toimia monipuolisesti mm. elintarviketeollisuuden, kaupan ja julkishallinnon johto- ja asiantuntijatehtävissä. Voin suositella elintarvike-ekonomian opiskelua kaikille, joita aihe kiinnostaa. 

Itse pyrin opiskelemaan EE:tä (elintarvike-ekonomiaa)  keväällä 2009, ammattikorkeakoulun jälkeen valmistuttuani restonomiksi. Sain restonomin tutkinnosta hyväksiluettua  60 opintopistettä elintarviketieteiden kandin tutkintoon. Se oli hyvä startti opinnoille yliopistossa, vaikkei lopulta nopeuttanutkaan valmistumistani. Yliopisto-opintojen aikana tuli tehtyä suhteellisen paljon töitä, ja vietin jopa yhden kokonaisen vuoden opintojen keskellä täysin työelämässä asiakaspalvelun esimiestehtävissä. Työt olivat sen verran aikaa vieviä ettei opinnoissa tullut vuoteen edistyttyä, mutta toisaalta näen myös työkokemuksen tärkeänä asiana. Viimeisen opiskeluvuoden aikana keskityin oikeastaan kokonaan opiskeluun, jonka ansiosta sainkin homman pakettiin tämän vuoden loppuun, kuten tavoitteena oli. 


Lähes kymmenen vuotta opiskelijana on nyt takana ja on aika siirtää katse uusiin haasteisiin. Ensi vuosi menee todennäköisesti kokonaan kotona mammalomaillessa sekä hoitovapaalla, mutta sen jälkeen toivon vähitellen siirtyväni jollain tapaa työelämään. Tulevaisuuden työhaaveita on siis aikaa vielä hetki mietiskellä ja pohtia. Jos jotakuta kiinnostaa niin gradu on muuten luettavissa täältä! :) 

Se on siinä. Nyt lopetan nämä hehkutukset ja siirryn muihin aiheisiin! ;) Kivaa sunnuntaita ja 4.adventtia! 

-Karoliina 

Seuraa myös Instagramissa Facebookissa

perjantai 18. joulukuuta 2015

10 viimeisintä kuvaa puhelimesta

Hellurei! FRI-YAY!! Nämä viikot menee kyllä ihan hurjaa vauhtia! :) Tällä kertaa ajattelin kirjoitella vähän kuulumisia kuvien muodossa. Saatuani uuden kännykän synttärilahjaksi, olen alkanut ottamaan paljon enemmän kuvia, sillä kamera on tuhat kertaa parempi ja nopeampi kuin edellisessä kännykässäni. Kännykän kuvia selatessani tuli mieleen idea, että voisin jakaa kymmenen viimeisintä kuvaa kännykästäni (eri tilanteista, koska siellä saattaa olla noin 10 Isla-kuvaa peräkkäin samasta hetkestä :D) ja kertoa niiden kautta, minkälaista menoa ja meininkiä on tällä viikolla ollut tässä huushollissa. Joten..let´s go! 


1. Keskiviikko-iltana pikku neiti nukahti tähän asentoon mun syliin ja tuhisi siinä onnellisena. Mulla oli melko tukalaa, koska olin huonossa asennossa, enkä voinut liikkua, mutta lopulta oli pakko. Sain kuin sainkin vietyä Islan sänkyyn ja hän jatkoi siellä unia heräämättä! :) Win! 



2. Käveltiin keskiviikkona ystäväni Marikan kanssa meiltä kotoa Iso Omenaan joululahjaostoksille ja matkalla oli pakko pysähtyä kuvaamaan taivasta, joka oli niin kaunis <3 Joululahjaostoksista puheen ollen, ne alkaa olla aika hyvällä mallilla. Jäljellä on enää ne perinteisestikin hankalat eli MIEHET! :D Mun kohdalla siis eno, setä ja serkkupojat. Mitä te ostatte miehille?? Miten ne voi olla joka vuosi niin hankalia? En ummarra. Naisille ja tytöille on paljon helpompi ostaa lahjoja! :)




3. Marika oli keskiviikkona hetken vauvavahtina niin me päästiin Milan kanssa viettämään laatuaikaa pellonreunaan, jossa hän sai 10 minuuttia juosta vapaana keppien perässä. Voi sitä riemua, minkä tuo minimaalinen määrä lunta pienelle Flatille aiheuttaa! Mila oli aivan täpinöissään ja juoksi kuin hullu! :) Hän taisi olla myös innoissaan siitä, että sai mut hetkeksi ihan itselleen eikä vauva ollut viemässä huomiota! <3



4. Keskiviikkona oli mun vuoro valmistaa meidän mammalounastreffien salaatti ja tämä oli lopputulos. Salaatissa on pohjana rucolaa ja lisäksi kirsikkatomaatteja, persimonia, omenaa, avokadoa, porkkanaa, cashew pähkinöitä ja halloumia. Hyvää oli, vaikka itse sanonkin ja halloumista tuli jotenkin ihan kesäfiilis keskellä synkintä talvea! :) 



5. Keskiviikon aamulenkkimaisemia! Harmittaa aina, kun maisemat ei näytä kuvissa yhtä kivoilta kuin livenä, mutta oli tosiaan kaunis ilma. Ja aamulla aivan upea auringonnousu, mutta jotenkin se aurinko ehtii aina hieman piiloon ennen kuin me päästään ulkoilemaan. Pitäisi varmaan olla toisinaan hieman enemmän aamuvirkku tai ainakin päästä ulos aikaisemmin! :)



6. Mitä olisikaan kuvat ilman yhtä lenkkiselfietä? Tottakai sellainen löytyy kymmenen viimeisimmän kuvan joukosta eikä varmaan kaipaa selitystä tältä selfiemasterilta! ;)



7. Born to be loved <3 Pikkuneiti kasvaa ihan mieletöntä vauhtia ja tuntuu, että 56cm vaatteet alkaa kohta olla liian pieniä! Apua! :D 50cm vaatteet olen aikoja sitten viikannut  kaapin perukoille, osa täysin käyttämättöminä. No onneksi ei niitä kovin paljon ollutkaan. 



8. Perus aamuhengaushetki! <3 Mila on aivan ihana, kun se usein Islan istuessa sitterissä tulee viereen makoilemaan ja antaa ensin muutaman pusun. Olen kyllä niin iloinen, että nämä kaksi tulevat toimeen. Mun mussukat <3 




9. Tiistai illan pikadinneri makkara-kasvisgratiini, johon ohjeen pongasin Fit Fat mama Tiinan blogista. Oli muuten hyvää ja ihan super nopea tehdä! Kasvisten ja makkaran pilkkominen kesti ehkä reilut 5 minuuttia, vähän mausteita (laitoin itse ainoastaan pippuria) ja kermaa päälle ja uuniin n.25 minuuttia. Yum! Suosittelen nopeaksi ja helpoksi arkiruuaksi. Kiitos vaan Tiinalle ideasta, ei olisi tullut mieleen itselle! :)



10. Tämän kuvan jaoinkin myös Instagramissa. Kävin viemässä painetun graduni Viikkiin meidän taloustieteen laitokselle tiistaina. Myös kaikki paperihommat on nyt hoidettu, joten olen virallisesti DONE!!!! Nyt vain odottelen merkintää opintorekisteriin ja tutkintotodistusta kotiin. Tuore Elintarviketieteidenmaisteri täältä päivää! ;) 

Siinäpä ne, 10 viimeisintä kuvaa mun puhelimesta! Haastan muitakin bloggaajia tekemään samanlaisen postauksen! 10 kuvaa ja tekstit mukaan! :)

Minkälaisia viikonloppusuunnitelmia teillä on? Meillä on luvassa kunnon juhlaviikonloppu, sillä tänään vietetään kaveriporukalla pikkujouluja ja huomenna perheystävien kanssa perinteisiä glögijuhlia! Myös viimeisiä joululahjoja pitäisi varmasti hoitaa ja aloittaa vähitellen lahjojen paketoiminen. Kiva viikonloppu siis varmasti luvassa! Mukavaa sellaista myös sulle! <3 

-Karoliina 

Seuraa menoa ja meininkiä myös Instagramissa & Facebookissa!

keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Herkullinen jouluinen salaatti

Heippa ja kivaa keskiviikkoa! Tänään onkin luvassa pitkästä aikaa ruokapostausta, nimittäin vinkki ihan super herkulliseen jouluiseen salaattiin. Sain idean tähän ystävältäni Marikalta, joka valmisti meille saman tyyppisen salaatin ollessamme hänen luonaan lounaalla. Mikä siinä on, että toisen valmistama ruoka maistuu aina niin paljon paremmalta? Marikan tekemä salaatti oli super herkullinen ja söin sitä ihan älyttömän ison annoksen. Nam!




Itse rakastan ruokaisia salaatteja ja teen niitä usein. Lähes päivittäin syön ison salaatin joko lounaalla tai illallisella. Usein olen kuullut kysyttävän, kuinka nälkä pysyy poissa salaatilla. Eikö jo tunnin päästä ala huikoa? Kyllähän se pysyy poissa, kunhan annos on riittävän suuri ja siinä on sopivassa suhteessa proteiinin lähteitä sekä hyviä rasvoja sisältäviä ruoka-aineita. Etenkin rasvojen merkitys korostuu, koska ne pitävät hyvin nälkää ja tekevät olon kylläiseksi. Lisäänkin salaatteihin lähes aina avokadoa, siemeniä, pähkinöitä, öljyä ja toisinaan myös kalaa, vaikka en kyllä niin usein kuin haluaisin. Kalaa haluaisin syödä enemmän kuin tulee tällä hetkellä syötyä. Haasteena salaattien kanssa itselläni on se, että jumiudun helposti samoihin raaka-aineisiin, ja voisin syödä lähes samaa salaattia vaikka joka päivä. Onkin virkistävää ja järkevää välilä vaihdella aineksia ihan makuhermojen kannalta sekä myös ravintoaineiden saamisen kannalta. Monipuolisuus kunniaan! :)  

Marikan valmistama salaatti meidän "mammalounaalla" sai kuin saikin aikaan inspiraation, joten päätin tehdä samantyyppisen salaatin uudelleen ja muokata siitä oman versioni. Tämä salaatti sopii oikein hyvin tähän vuodenaikaan, koska siinä käytetään joulunajalle tyypillisiä herkkuja kuten persimonia, granaattiomenaa, lohta ja pähkinöitä. Yhdistelmä on herkullinen kuin mikä! Lisäksi siitä saa hyvin proteiinia, hiilareita sekä pehmeitä rasvoja, joten lopputulos on täyttävä, mutta ei liian tuhti! Ihan täydellinen salaatti siis vaikkapa pikkujouluihin! Tarkempaa ohjetta et tarvitse, ainekset vain sekaisin (määrät arvioiden ja syöjien mukaan) ja herkkusalaatin kimppuun! Kastikkeeksi sopii joko ihan öljy tai balsamico tai niiden yhdistelmä! :)

Ainekset salaattiin: 

  • Rucola
  • Kurkku
  • Tomaatti
  • Broccoli
  • Porkkana
  • Avokado
  • Persimon
  • Granaattiomenan siemenet
  • Cashew-pähkinät
  • Auringonkukan siemenet
  • Kurpitsansiemenet
  • Savustettu lohi
  • Öljy/Balsamico

Toimii! :) Hyvää ruokahalua! 





Minkälaisia on teidän lempparisalaatit? Otan mielellään uusia ideoita mun iänikuisten fetasalaattien rinnalle! ;)

-Karoliina


maanantai 14. joulukuuta 2015

HCR 2016

Heippa! Kivaa maanantaita! Huomasitteko, että tänään vihdoin ja viimein Facebookin kuva-arvoitusten jälkeen julkaistiin ensi kevään HCR:n täysin uusittu reitti? Tiedotteessa kerrotaan, että reitti tulee olemaan entistä nopeampi ja keskustavoittoisempi, sillä siinä juostaan enemmän asfaltilla kuin hiekalla keskuspuistossa. Tapahtumahan tulee reitin lisäksi uudistumaan myös maaliintulon osalta. Olympiastadionin remontin takia maali tulee olemaan ensi vuonna Sonera Stadiumille sekä HCR:llä että HCM:llä ja Street Runilla. Mielenkiintoista nähdä, kuinka nämä uudistukset tulevat toimimaan! 

Kuva tammikuulta 2015 
Itse odotan uudistuksia sekä koko tapahtumaa tietysti suurella jännityksellä ja mielenkiinnolla, sillä HCR tulee olemaan myös oma juoksutavoitteeni ensi keväälle. Ympyrä tulee tavallaan sulkeutumaan, koska se oli tänä vuonna ensimmäinen sekä viimeinen juoksutapahtuma, jonka juoksin raskaana ollessa. Siitä voi lukea lisää täältä. 



HCR 2015 fiilistelyjä 
HCR juostaan ensi keväänä 14.5.2016, joten siinä vaiheessa tulee olemaan itselläni reilu 6kk pikku neidin syntymästä. Vaikka olen asettanut HCR:n tavoitteeksi itselleni niin ehdottomasti kropan ehdoilla tullaan menemään enkä aio ottaa siitä mitään paineita. Ensin on rakennattava hyvä perusta, jottei tämä korttitalo (=kroppa) hajoa heti kättelyssä. Rauhassa siis tulen etenemään ja kirjoittelen varmasti kevään aikana korttitalon rakentamisesta ja valmistautumisesta enemmänkin. 

IHANAAAA PÄÄSTÄ KIRJOITTAMAAN JUOKSUJUTTUJA!!!!!!! :D

 (Oli pakko huutaa tuo ääneen, haha! ;))


Sanomattakin on selvää, että olen tosi innoissani päästessäni vähitellen takaisin juoksujuttuihin kiinni, vaikka juoksun aloittamiseenkin saattaa vielä mennä aikaa! Kuitenkin se, että voin pian alkaa treenailemaan kroppaa kuntoon saa jo hymyn (okei..jäätävän virneen!) huulille! :) 



HCR 2015 fiilistelyjä. Kuvat: Onevision

Olen myös ensi vuonna mukana HCR Street teamissa, jossa vuosi 2016 tulee olemaan neljäs peräkkäinen. Street team on ollut juoksuharrastukseni aikana yksi parhaimpia ja kivoimpia juttuja, sillä olen sen kautta saanut mielettömän hyviä juoksukavereita (muun muassa näissä kuvissa näkyvät Laura P., Laura H ja Siiri), tavannut uusia ihmisiä, nähnyt hyvin läheltä isojen juoksutapahtumien järjestelyjä, päässyt mukaan hauskoihin projekteihin sekä ennen kaikkea oppinut paljon juoksusta ja itsestäni juoksun harrastajana. Mukavaa olla tiimissä edelleen mukana, ja toivottavasti saamme taas välitettyä juoksun iloa eri somekanavissa ja ihan livenä myös! :) 

Juoksufiiliksissä siis ollaan jo täällä! Miten siellä? Kuka muu on tulossa HCR:lle ensi keväänä? Onko ensikertalaisia? Mullahan on ihan sellainen olo, että olisin menossa ekaa kertaa, koska kunnon rakentaminen pitää aloittaa niin alusta! Olen tosin päättänyt olla valmis tähän haasteeseen! :) Jihuu!

Ja hei somessa #hcr2016 #helsinkicityrun hashtagit käyttöön niin pääsee seurailemaan muidenkin treenailuja :) 

-Karoliina